Regularán por ley la habilitación de establecimientos productivos de engorde de ganado a corral
La Comisión de Economía analiza tres proyectos de ley que tienden a regular las condiciones de habilitación y funcionamiento de los estable
cimientos productivos que se dediquen al engorde de ganado bovino a corral, cuando lo hagan en forma intensiva en todo el territorio provincial.
Esta actividad económica denominada Feedlot pretende incentivar la producción ganadera, controlar y minimizar los efectos negativos de los corrales tanto en la población como en el ambiente.
Las iniciativa al respecto corresponden al senador Sergio Vendramin, que cuenta con media sanción de la Cámara Alta, y otras dos de los diputados Néstor Piedrafita (ARI) y Alejandro Molero (UCR).
La reunión de la fecha fue presidida por el titular de la Comisión, Alejandro Limas (UCR), y participaron los radicales Omar De Miguel y Humberto Montenegro y el demócrata Aldo Vinci.
Tuvo amplia intervención un especialista en el tema, miembro del equipo de profesionales de la Cámara Argentina de Feedlot, ingeniero Rodrigo Troncoso. Dicha entidad está dirigida por productores de todo el país y apoyada por un equipo de profesionales a cargo de todo lo referido a la gestión de calidad de la actividad en todos sus aspectos.
Troncoso dio un panorama de la evolución de los Feedlot a nivel internacional y nacional y las ventajas económicas en relación a un engorde eficiente para obtener mayor cantidad de carne por animal y con precios más ventajosos para los consumidores.