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{mosimage} Denominación de origen controlada para Aceites de oliva extra virgen de Maipú  La Cámara de Diputados dio media sanción a un proyecto de ley del diputado Juan Gantus, a través del cual se establece como denominación de origen controlada en el territorio de Maipú al aceite de oliva virgen extra. La ley consta de cuatro capítulos. En el primero se expresa el objeto del proyecto, a través de cinco artículos. De esta manera, se denominará “Aceite de Oliva Virgen Extra de Maipú, Mendoza” al aceite de oliva natural obtenido del fruto de olivos, de bosques implantados en el territorio de Maipú, procesados en la zona de producción que no produzcan la alteración del aceite y que no hayan tenido más tratamiento que el lavado, la decantación, la centrifugación y el filtrado.