Los comienzos en el fisicoculturismo en la vida de Pablo Escudero estuvieron influenciados por su papá, Claudio Escudero, quién practicaba este deporte y fue quién lo empezó a instruir en esta disciplina y poder participar de los distintos torneos, en diversas categorías.
Pablo Escudero participa en la categoría Men´s Physique, que está dirigida a aquellos competidores que prefieren un físico que no muestre un excesivo desarrollo muscular, pero que sí muestra un físico atlético y estéticamente agradable, no llegando a los niveles de masa muscular y definición que ofrece el culturismo.
En su amplia trayectoria, ha participado en torneos en Mendoza, cómo el Torneo Aconcagua y Vendimia, también de las competencias nacionales que se han llevado a cabo en Buenos Aires, San Juan y Córdoba. Durante este año se ha presentado en el torneo internacional, reconocido por el calendario mundial, que se llevo a cabo en Chile, donde Escudero obtuvo el primer lugar en la categoría junior.
Durante el acto la diputada Ruiz, destacó la dedicación al trabajo y su perseverancia para desarrollar esta disciplina y el aporte que con su participación en los distintos torneos realiza al deporte de Mendoza.