Luego de las lluvias
Diputados, intendentes y el presidente del INV analizan situación de la vendimia
{mosimage} Juan Carlos Jaliff, titular del INV, realizó un balance de la vendimia 2007 y comparó datos con la de este año. Hay preocupación de algunos productores vitivinícolas por la las condiciones climáticas desfavorables para la uva.
El titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Juan Carlos Jaliff, asistió a una reunión convocado por la comisión de Economía de la Cámara donde realizó una exposición de algunos datos relativos a la producción, consumo y exportación de vino, mosto y otros productos relacionados a la vitivinicultura.
Asistieron también los intendentes de Junín, Mario Abed, y el de Rivadavia, Gerardo Del Río para transmitir la preocupación de los productores de sus departamentos.
Entre los datos arrojados se destacó el porcentaje de producción de vinos de alta calidad en nuestra provincia. Mas del 63 por ciento de la producción está destinada a productos considerados de calidad alta en Mendoza.
Otro dato alentador es que el año pasado el descenso en consumo interno de vinos varietal se detuvo. Por su parte el consumo de vinos en tetrabrick y otros envases perdió posiciones frente al vino envasado en botellas, a tal punto que existe un faltante de botellas de producción nacional.
Jaliff destacó también que nuestro país es el principal exportador de mosto del mundo, siendo San Juan y Mendoza las economías mas fuertes relacionadas con este producto.
Por su parte los diputados integrantes de la comisión hicieron llegar al titular del INV la preocupación de algunos productores de uva por las condiciones climáticas que vive hoy la provincia.
Las abundantes lluvias que se han producido en este último tiempo hace que los productores, sobre todo los pequeños, se preocupen por la pudrición temprana del fruto.
Si la uva comienza a pudrirse debe ser cosechada y no alcanzaría un grado alcohólico que permita venderla a un precio conveniente. Ante esta preocupación Jaliff aclaró que esta situación se evaluará según lo que acontezca de ahora en más en relación a las condiciones climáticas.