Regulación establecimientos de engorde de ganado: en segunda revisión al Senado
La Cámara de Diputados remitió en segunda revisión al Senado una media sanción sobre la regulación de las condiciones de habilitación y funcionamiento de los
establecimientos productivos que se dediquen al engorde de ganado bovino a corral.
La iniciativa, define a los Sistemas Intensivos y Concentradas de Producción Animal (SICPA), los “procedimientos y/o actividades destinadas a la producción de animales, sus productos y subproductos (carne, leche, cueros y pieles), desarrolladas en establecimientos donde los alimentos son suministrados directamente al animal en confinamiento, y los desechos y residuos de los animales (estiércol, animales muertos y residuos de alimentos) estén concentrados en sitios que sobrepasen la capacidad de asimilación del suelo”.
Además, clasifica a estos sistemas en comerciales y familiares o de autoconsumo en función del número de animales en confinamiento y establece zonas críticas o sensibles, en referencia a las localizadas a una distancia inferior a los 8 kilómetros de poblaciones, vertientes de agua, ríos, arroyos, lagunas y lagos.
Entre otros aspectos, también crea el Registro provincial de Sistemas Intensivos y Concentrados de Producción Animal y el de Responsables Técnicos, donde deberán inscribirse aquellos médicos veterinarios o ingenieros agrónomos, matriculados, que acreditando idoneidad en la especialidad, deseen obtener la licencia habilitante.